重ねてコンパクトに収納できるスタッカブルディッシュシリーズ。
オーブン料理にも使え、食卓にそのまま出せるストウブのディッシュは、銘々の調理をするのにもちょうど良いサイズです。熱伝導率の高い鋳鉄(ホーロー)製で、まんべんなく熱が回り火を止めてからも調理が続きます。
スタッカブルディッシュシリーズは重ねて収納できるので、コンパクトな収納が可能です。
保温性・保冷性に優れているので、そのまま食卓にだしても温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいままお召し上がりいただけます。
- 黒マットエマイユ加工
ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
- 耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
- 底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。がズの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
- サイズ:21cm
- 容量:0.7L