ストウブ
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プレート スクエアディナープレート 40509-577-0 ¥ 8,800

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商品説明

オーブンに入れても冷蔵庫で冷やしても使えるプレート。

食卓を彩るストウブのテーブルウェアは熱伝導率の高い鋳鉄(ホーロー)製で、まんべんなく熱が回り火を止めてからも調理が続きます。

保温性が高いので、そのまま食卓にだせば温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいままお召し上がりいただけます。

オーブンに入れても、冷蔵庫で冷やしても使えます。

  • エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
  • 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
  • 原産国:フランス
  • 電子レンジにはご使用いただけません。
サイズ、容量等
幅:20.5 cm
重さ:1.2 kg
長さ:20.5 cm
高さ:2.8 cm
ストウブ について

食材の美味しさを引き出す、フランス製鋳物ホーロー鍋。セラミックウェアなど多彩なアイテムは、シェフからご家庭までに愛されています。

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