ストウブ
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ラ ココット de GOHAN ラ・ココットde GOHAN S 12cm セージグリーン(40508-417) 40508-417-0 ¥ 16,500

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商品説明

ほどよいフェミニンさが好評の「セージグリーン」カラーに、追加ラインナップが登場。
メイン料理作りに、また、ちょっとした副菜作りにも。
定番の「ピコ・ココットラウンド」のほか、人気の「Wa-NABE」「ラ・ココットde GOHAN」のシリーズから、用途にかなうサイズをお選びいただけます。

「カンパーニュ」カラーや新登場の「シフォンローズ」カラーと組み合わせれば、小さなフラワーガーデンのようなナチュラルな癒しの空間が広がります。


◆セージグリーン◆
ヨーロッパでは古くから”健康”や”家族愛”の象徴として知られる「セージグリーン」。
ナチュラルでフェミニンな印象からインテリアでも人気のカラーは、どんなキッチンや食卓スタイルにもなじみ、穏やかな彩りを添えます。



1合から美味しいご飯を。と開発された「ラ・ココット de GOHAN」は、高い蓄熱性を誇る羽釜のカタチをした鋳物ホーロー鍋。

炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに、蓋の裏にはシステラを取り入れたことで、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。

  • システラ:蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。
  • エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
  • ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)素材:スチール製・ニッケルプレート(メッキ)
  • 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
  • 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
  • カラー:セージグリーン
  • サイズ:S/12cm (一合炊きサイズ)
  • *鍋底面の直径が12cm未満のものはIHでは使用できないことがあります。
サイズ、容量等
容量:0.73 l
幅:12 cm
重さ:1.45 kg
高さ:11.4 cm
ストウブ について

食材の美味しさを引き出す、フランス製鋳物ホーロー鍋。セラミックウェアなど多彩なアイテムは、シェフからご家庭までに愛されています。

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