光輝を極める。
火花をイメージさせる美しい模様が特徴。
49層のダマスカス紋様から成るブレードが目を引く美しいナイフ。
小刀は野菜の皮むきや果物など細かい食材を切る際に使用します。
小刀の中では刃渡りが長いので、小さな魚をさばいたり、薬味を切るのに便利です。
- ブレード：49層の美しいダマスカス模様を織りなします。
- FC61：ファインカーバイド61。硬度約61。鋭い切れ味と永切れを可能にします。
- ハンドル：ハンドルの真鍮スペーサーが重みを加え、バランス良い包丁に。ハンドルの素材は上部なPOM樹脂です
- 原産国：日本
- 食洗機使用不可
- 包丁に印字されている文字やロゴマークにつきましては、予告なく、 仕様を変更することがございます。弊社公式オンラインショップに 掲載されている画像と異なる仕様の商品をお届けすることもござい ますが、あらかじめご了承願います。
