MIYABI 砥石台 ヒノキ

砥石とセットでお使いください。包丁をより安全に、快適に研ぐための砥石用の土台と、使い込んだ砥石を整形するためのドレッシングストーン(修正用砥石)のセットです。

「MIYABI Toishi Pro」をご使用の際にはこちらのシャープニングキット（研ぎ台）をおすすめしております。 水切れのよい四万十ヒノキを使用した研ぎ台は、各種砥石をしっかり固定する滑り止め付きです。

切れ味をよみがえらせ、長期間維持するためには、ブレード（刃）と相性の良い砥石の選択が重要。「MIYABI Toishi Pro」はブレードの状態、仕上がりにあわせ、さまざまな粒度を揃え、色分けしてラインナップ。大事な包丁のパートナーとなる最適な砥石が見つかります。