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ツヴィリング アーク Welcoming 2021セット ツヴィリングアーク 38881-008-0 ¥ 22,000 ¥ 4,400 (20%) OFF ¥ 17,600

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商品説明

新しい年、新しい未来を切り開く
Vエッジシャープナーとツヴィリングアーク 三徳包丁165mmの
Welcoming 2021 スペシャルセット


いつでも最高の切れ味に
ご家庭で簡単にナイフの切れ味を仕上げるシャープナーです。
簡易型シャープナーと砥石の利点を併せ持ち、手早く簡単に切れ味を良い状態に仕上げます。

V字に配置した砥石の間を滑らせるだけで、手早く安全に、刃先全体を均一に研ぎあげます。

使い方
包丁の種類・状態に合わせて、アダプター・砥石を選びます。左右同じ種類を組み合わせてください。

アダプターに砥石を装着し、V-エッジ本体の溝部分にV字になるように設置します。

包丁を水平に握り、刃の手前部分をV字の砥石の間にのせます。砥石の間を約45°の角度で斜め手前に滑らせながら、ナイフを引き抜きます。これを10~20回繰り返します。

荒研ぎした場合は、その後仕上げ用砥石で研ぐとより鋭い切れ味に仕上がります。

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素材(本体角度アダプター):プラスチック 
素材(砥ぎ棒):セラミック
縦:21cm 横:20cm 幅:8cm
原産国:中国製
*本製品はステンレス両刃包丁専用です。片刄(出刃包丁等)、波刃(パンナイフ等)にはご使用いただけません。

<ツヴィリングアーク 三徳包丁 165mm>

ブレード

鋼材:FC61(ファインカーボン61)
硬度:約61
刃渡り:約16.5cm
構造:全鋼
生産国:日本
刃付け:本場付け
冷硬処理:フリオデュア
対応可能:シャープニングアイテムツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー

ハンドル

素材:POM樹脂
シェイプ:アーチ型
構造:全貫通
装飾:スペイサー・ロゴリベット
食洗機:使用不可

ツヴィリング について

1731年の創立以来、双子マークのロゴが現在では世界的に知られています。最新テクノロジーと職人技が融合したアイテムを生み出しています。

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