ツヴィリング
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ツヴィリング プロ ウッド ZWILLING Pro Wood コンパクトシェフ 140mm 38470-141-0 ¥ 21,600

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商品説明

堅牢にて優美なドイツ製のナイフ

日本では2012年に発売した『ツヴィリング プロ』のハンドルに天然木を採用。

世界的なデザイナーであるマテオ・トゥン氏がデザインしたドイツ製らしい質実剛健な佇まいのナイフに、オーク材のハンドルが温かみを与えます。

Matteo Thun(マテオ・トゥン):建築家としても知られる世界的に名高いイタリア人プロダクトデザイナー。

  • SFS:スペシャル フォーミュラスチール 。硬度約57。独自に成分を配合した、錆に強く永切れに優れた特殊ステンレス鋼材。
  • FRIODUR®:フリオデュア。独自の焼き入れ処理を施した鋼材(ブレード)を、低温で焼き入れ硬化処理を行う方法。
  • 刃付け:ジャーマンエッジ
  • ハンドル:ジャーマンエルゴノミー
  • ハンドル素材:オーク
  • 生産国:ドイツ
  • 食洗機使用不可
  • 対応可能シャープニングアイテム:ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。
サイズ、容量等
刃渡り:140 mm
ツヴィリング について

1731年の創立以来、双子マークのロゴが現在では世界的に知られています。最新テクノロジーと職人技が融合したアイテムを生み出しています。

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