ストウブ
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スペシャル・ココット ピッグ シグネチャーココット スペシャルココット 24 cm グレナディンレッド 40508-677-0 ¥ 33,000

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商品説明

スペシャルココットが日本初上陸!
愛くるしい表情の豚が蓋に描かれた、食卓に彩りを添えるスペシャルココット。US限定モデル。ストウブ独自の蓋裏の「システラ」で食材の旨みを逃さず閉じこめ、煮込み料理に最適。

24cmのココットは4~5人分のお料理を準備するのにもぴったりです。

  • システラ:蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。
  • 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
  • ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応) 素材はニッケルになります。 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。
  • 原産国:フランス
  • 外箱にスレなどがある場合がございますが、商品の使用上問題はございません。ご了承くださいませ。
ストウブ について

食材の美味しさを引き出す、フランス製鋳物ホーロー鍋。セラミックウェアなど多彩なアイテムは、シェフからご家庭までに愛されています。

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