ストウブ
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ラ ココット de GOHAN ラ・ココット de GOHAN M Lily グランブルー 40508-003-0 ¥ 23,100

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商品説明

Warm and Cozy
穏やかな幸せに包まれる「Lily グランブルーコレクション」新発売。

大切な人と過ごすホリデーシーズン。日々の生活への感謝と、新年への思いを馳せる、
かけがえのない時間に寄りそう新たなコレクション「Lily グランブルーコレクション」が
誕生します。

"感謝"や"心の平安"を表す青のカラーに、古くから"永遠の豊かな愛"を表すモチーフとして
知られる「Lily(ユリ)」のコンビネーションが美しいココット。
ゴールドカラーが映えるノーブルな雰囲気で、年末・年始の特別なテーブルを
ひきたてます。

感謝やお祝いなど、大切な方へのハートフルなギフトにもおすすめです。

システラ:蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。
エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)素材は真鍮(ブラック)または、ニッケル(ブラック以外の色)になります。
鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。

  • システラ:蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。
  • エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
  • ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)素材は真鍮(ブラック)または、ニッケル(ブラック以外の色)になります。
  • 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
  • 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
  • サイズ:Mサイズ/16cm
  • 鍋底面の直径が12cm未満のものはIHでは使用できないことがあります。
サイズ、容量等
IH対応:はい
容量:1.75 l
幅:16 cm
直径:16 cm
重さ:1.6 kg
長さ:21 cm
高さ:15.5 cm
高さ(フタ除外時):11.4 cm
ストウブ について

食材の美味しさを引き出す、フランス製鋳物ホーロー鍋。セラミックウェアなど多彩なアイテムは、シェフからご家庭までに愛されています。

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