チョコレートフォンデュやチーズフォンデュはもちろん、オイルフォンデュもできるフォンデュセット。
バーニャカウダの等にもお使いいただけます。
保温性が高いので、キャンドルの熱でも十分な温かさを保ちもます。
- エマイユ(ホーロー)加工：ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
- 鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可）
- 原産国：フランス
- セット内容：フォンデュ鍋、台、スティック。
