アルミのボディで軽さと高い熱伝導率を持ちながら、耐久性・耐摩耗性が良く、優れたパフォーマンスを発揮するフライパン。
ツヴィリング J.A. ヘンケルスのこれまでのステンレス素材とはことなる、軽量ながら耐久性の高いアルミニウム素材のフライパンです。
内側はブラックベースの「スプラッシュドット」コーティング。食洗機対応可能です。
IHには対応しておりません。IHにはZWILLING Marquina Plus(ツヴィリング マルキナプラス)をお選びください。
- 4層 Duraslide Granite (4層 デュラスライド グラナイト コーティング):チタンプラズマコーティングと3層フッ素コーティングが複雑に入り組んだノンスティックコーティングで、耐久性・耐摩耗性パフォーマンスは従来のフッ素コーティングの約2倍(ツヴィリング調べ)。
- 材質:ボディ・底、アルミニウム、アルミ合金、ステンレス鋼(底厚約5.0mm)/ハンドル、フェノール樹脂
- 直径28cm 深型
- 原産国:イタリア