La Cocotte de GOHAN

昨日のごはんはおいしかったですか?

STAUB Delicious

いつでも炊きたての「おいしさ」と「幸せ」を運ぶココット


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おいしさのヒミツ

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1合からおいしく炊ける La Cocotte de GOHAN

日本人の“おいしいごはん”に対する想いは格別。最近では鉄釜(羽釜)で炊いた昔ながらの釜炊きごはんが見直されています。実はストウブファンの間では「ストウブのココットで炊くごはんはおいしい」という声がすでにありましたが、もっとおいしく炊けるココットをと、羽釜のカタチをしたLa Cocotte de GOHANを開発しました。

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システラ

システラ蓋の内側についている突起が「システラ」です。システラは、加熱することで食材から出た蒸気をとらえ水滴に変え食材に降り注ぎます。このアロマ・レインにより旨味を逃しません。

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素材「鉄」とカタチ

La Cocotte de GOHANは、羽釜のカタチのように丸みのあるフォルムをしているので、炊飯時にしっかりと対流し、熱をむらなく全体に回してお米を一気に炊きあげます。その炊きあがりは1合でもふっくらツヤツヤです。


おいしいごはんの炊き方

※新米や季節、またお好みで最適な水量は変わります。ご自身で調節してください。 

 

Cooking Variations ごはん以外の料理にも


ラインアップ

 

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ラ・ココットde GOHAN ブラック Sサイズ

¥14,040
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ラ・ココットDE GOHAN ブラック Mサイズ

¥19,440
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ラ・ココットDE GOHAN グレー Sサイズ

¥14,040
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ラ・ココットDE GOHAN グレーMサイズ

¥19,440
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ラ・ココットde GOHAN グレナディン Sサイズ

¥15,120
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ラ・ココットDE GOHAN グレナディン Mサイズ

¥21,600
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ラ・ココットDE GOHAN チェリー Sサイズ

¥14,040
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ラ・ココットDE GOHAN チェリー Mサイズ

¥19,440

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